Convenio entre ANUNA y Ole para el manejo de residuos orgánicos

Este jueves 06 de octubre, se firmó el convenio entre las empresas ANUNA y Olé, la ceremonia se llevó a cabo en el Jardín Botánico de Quito ubicado en el parque La Carolina.

ANUNA es un servicio gratuito de recolección de basura, su objetivo es convertir estos desechos en abono y luego distribuirlo a otras empresas. Y Ole es una empresa dedicada a la elaboración de productos como salsas, totopos, aderezos, y demás.

En la reunión participaron Nicolás Pérez, fundador de ANUNA; Gabriela Manosalvas, subsecretaria de Calidad Ambiental del Ministerio del Ambiente; y Pero Vega, Gerente General de productos Ole. La sesión culminó con la firma de las tres partes.

Este convenio es una iniciativa 360º ya que el proceso inicia y termina en el campo. Como resultado de la elaboración de sus productos, Ole desecha materia orgánica, misma que será aprovechada por ANUNA para convertirla en abono. Y finalmente, este abono será entregado a Olé para fertilizar sus campos y nutrir su materia prima.

“Alrededor del 60% de los desechos orgánicos termina en el relleno sanitario. Esto genera un problema de contaminación ambiental”, expresó Pérez. Por lo cual ANUNA ofrece este servicio de recolección gratuita y abrió un espacio de inscripción mediante su portal web para las personas interesadas en contribuir con este proyecto.